U Crikvenici će se u ponedjeljak, 25. travnja 2011. održati zanimljiva gastronomska manifestacija "Uskrsni ponedjeljak u Crikvenici". Program će se održati na Maloj paladi u centru grada prema sljedećem rasporedu:

 

-u 10 sati- izložba različitih Bribirskih prisnaca s jedinstvenim recepturama

-u 11 sati- prodaja Bribirskog prisnaca i prigodan glazbeni program uz sastav "Klamaruše".

 

Bribirski prisnac je autohtono jelo na prostoru crikveničko-vinodolske rivijere, koji se vrlo često koristio kao slani prilog u sklopu uskrsnog doručka. Posebno je cijenjen i poznat bribirski prisnac, čiji bogati i jedinstveni sastojci pružaju neodoljiv doživljaj za svačiji ukus te za sobom ostavljaju trag nekih minulih vremena. Recepti za bribirski prisnac su se s vremenom modificirali i proširili na područje Grobnika, Gorskoga kotara i Istre.

 

Organizatori "Uskrsnog ponedjeljka u Crikvenici" su Udruženje obrtnika Crikvenica i Turistička zajednica Grada Crikvenice